Programma festa del pane salame

Ingresso su Invito

Sabato 16 Ottobre 2010

ore 10:00 / Convegno Pane Web e Salame / un appuntamento tutto dedicato a scoprire come il web possa essere importante e diventare una risorsa per le piccole aziende dell'agroalimentare di qualità con la presentazione di alcune case history. Seguirà presentazione del nuovo portale Solobuono.
A cura di Uncle Pear di Brescia.

ore 12:00	Annuncio e Premiazione ufficiale dei Vincitori della Va edizione del Campionato Italiano del Salame
ore 13:00	Degustazione dei prodotti vincitori con interviste video
ore 14:30	Inizio degustazioni guidate di Pane Salame e produzione del pane
ore 19:30	Chiusura degustazioni guidate di Pane Salame
ore 20:30	Cena a tema: salami viventi!

Domenica 17 Ottobre 2010

ore 10:30	Inizio Volo frenato mongolfiere
ore 10:30	Inizio degustazioni guidate di Pane Salame e produzione del pane. Itinerari del Pane Salame. Presidi SlowFood
ore 17:00	Presentazione del miglior abbinamento Vino / Pane Salame
ore 18:00	Presentazione del miglior abbinamento Birra / Pane Salame
ore 20:30	Chiusura degustazioni guidate e festa

Sede Festa Pane Salame:
Villa Amistani Guarda
Pederiva di Montebelluna (TV)

Statale Feltrina

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Evento promosso da:

Alvise Amistani - Eventi e cultura del vino

Con il patrocinio di:

in collaborazione con: